Inhalt:

Fruchtaufstrich Kürbis-Holunder

Zutaten: Speisekürbis (35%), Holunderbeeren (35%), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Trennmittel: pflanzliches Öl), Wasser, Zitronensaft und Zimt

Holunder Essigzubereitung

Nährwertangaben	pro 100 g
Brennwert	41 kJ / 10 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,3 g 0,3 g
Eiweiß	0,2 g
Salz	0,00 g

Zutaten: 50% Säureessig, Wasser, Zucker, 9,8% schwarzes Holundersaftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure

Vor Wärme geschützt lagern

Edle Bitterschokolade gefüllt mit Holunderblüten-Trüffel
Kakao: 80% mindestens in der Bitterschokolade

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Holunderblütensirup 12,5% (Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Wasser, Holunderblütenextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Aroma, karamellisierter Zucker, Stabilisatoren: Gummi Arabicum und Glycerinester aus Wurzelharz), Feinsprit, VollMILCHpulver, SAHNE, Feuchthaltemittel: Invertzuckersirup; Glukosesirup; Sorbit, Emulgator: SOJAlecithin, Vanilleextrakt

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern

Nährwerttabelle gemäß LMIV:
Durchschnittliche Nährwerte je:	70g	100g
Energie	1544 kJ / 370 kcal	2205 kJ / 528 kcal
Fett	23g	33g
davon gesättigte Fettsäuren	14g	20g
Kohlenhydrate	33g	45g
davon Zucker	26g	37g
Eiweiß	3,9 g	5,6g
Salz	0,06g	0,08g

Edle Bitterschokolade mit Holunder-Zitronen-Trüffelfüllung
Kakao: 80% mindestens in der Bitterschokolade

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, SAHNE, Holunderblütensirup 6,5% (Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Holunderblütenextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Aroma, karamellisierter Zucker, Stabilisatoren: Gummi Arabicum und Glycerinester aus Wurzelharz), WalzenvollMILCHpulver, Neutralalkohol, Invertzuckersirup, Limettensaft (1,1%),
Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: SOJAlecithin

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern

Nährwerttabelle gemäß LMIV:
Durchschnittliche Nährwerte je:	100g
Energie	2203 kJ / 529 kcal
Fett	37g
davon gesättigte Fettsäuren	23g
Kohlenhydrate	36g
davon Zucker	29g
Eiweiß	5,3g
Salz	0,06g

Holunderlikör 200ml 19,9% VOL

Edle Bitterschokolade mit

Holunder-Zwetschken-Sahnetrüffelfüllung

(Kakao: 80% mindestens in der Bitterschokolade)

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Holundersaft 6%, SAHNE (6%), WalzenvollMILCHpulver, Zwetschkenmus 5% (Zwetschken, Zucker), Zwetschkenwasser (3,5%), Invertzuckersirup, Heidelbeerlikör (1%), Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: SOJAlecithin

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern

Nährwerttabelle gemäß LMIV:
Durchschnittliche Nährwerte je:	100g
Energie	2146 kJ / 514 kcal
Fett	36g
davon gesättigte Fettsäuren	22g
Kohlenhydrate	37g
davon Zucker	30g
Eiweiß	5,2g
Salz	0,06g

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