KERNÖLSCHMALZ
Zutaten: 69% Schweineschmalz, 20% Kürbiskerne, 8% Kernöl, Salz
Vor Wärme und Licht geschützt lagern.
Vor Gebrauch gut umrühren!
Nach dem Öffnen gekühlt, dunkel, stehend lagern und alsbald verbrauchen.
100g Kernölschmalz enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 3386 kJ/ 822 kcal |
| Fett | 87g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 30g |
| Kohlenhydrate | 0,6g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 7,9g |
| Salz | 0,99g |
| Inhaltsmenge | 100 g je Glas |
| Lagerung | Vor Licht und Wärme geschützt lagern ! |
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