Zirben 3-jährig
Saure Würze:
Apfelessig und Säureessig, mit Zirbenauszug
5% Säure
Zutaten: 62% Apfelessig, 16% Säureessig, Apfelsaft, Zucker, 8% Zirbenauszug
Vor Wärme geschützt lagern
| Nährwertangaben | Durchschnittlich pro 100 g |
| Brennwert | 475 kJ / 114 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g 0,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 20 g 18 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g
|
Unsere Empfehlung:
Hervorragend zum Verfeinern von Wildgerichten und Saucen. Ein paar Tropfen verleihen jedem Salat eine besondere Würze.
Auszeichnungen:
Gold bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2019
Gold bei der Alpe-Adria Verkostung 2017 & 2016
Silber bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2016 & 2015