Ingwer Essigzubereitung
Zubereitung aus Säureessig und Apfelessig, mit Ingwer
5% Säure
Zutaten: 40% Säureessig, 20% Apfelessig, Wasser, 3% Ingwer
Vor Wärme geschützt lagern
| Nährwertangaben | Durchschnittlich pro 100 g |
| Brennwert | 84kJ / 21kcal |
| Fett
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g
0,0 g |
| Kohlenhydrate
davon Zucker | 0,7g
0,7g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Salz | 0,00 g |
Unsere Empfehlung:
Hervorragend zu Blattsalaten, zu Gemüsegerichten, zu Rohkostgerichten, aber auch zu sommerlichen Obstsalaten.
Auszeichnungen:
Silber bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2016
Silber bei der Alpe-Adria Verkostung 2017
Bronze bei der Alpe-Adria Verkostung 2016
