Holunderblüten Essigzubereitung
Zubereitung aus Säureessig mit Holunderblütensirup
5% Säure
Zutaten: 45% Säureessig, Wasser, 10% Holunderblütenextrakt, Zucker, Holunderblüten, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure
Vor Wärme geschützt lagern
| Nährwertangaben | pro 100 g |
| Brennwert | 41 kJ / 10 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,00 g |
Unsere Empfehlung:
Hervorragend für Salate, als Dressing, aber
auch als Marinade.
Ganz besonders harmonisch zu Spargelgerichten.
Auszeichnungen:
Gold bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2017 & 2015
Silber bei der Alpe-Adria Verkostung 2016 & 2015
Silber bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2016
Bronze bei der Ab-Hof Messe in Wieselburg 2019
| Allergene | siehe Zutatenliste |
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