Mispel-Rote Williamsbirne Essigzubereitung

Zubereitung aus Mispel Essig und Rote Williams Birnenessig

5% Säure

Zutaten: 51,3% Mispelessig, 25,6% Rote Williams Birnenessig, Zucker

Vor Wärme geschützt lagern

  Sonderedition Streuobst Rarität

Eine Besonderheit von der Streuobswiese. Die Mispel. Erst nach dem ersten Frost geerntet, ist sie eine fast vergessene Frucht. Gemeinsam mit der Roten Williams Birne ergibt diese Kombination einen köstlichen Essig für allerlei Salate.