Schilcheressig - Weinessig
| Nährwertangaben | durchschnittlich pro 100 g |
| Brennwert | 79 kJ /18 kcal |
| Fett gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,05 g |
Schilcheressig
Traubensaft
Allergene:
Schwefel (Sulfite)
Auszeichnungen:
Bronze bei der Alpe-Adria Verkostung 2015
| Verwendung |
|
| Bukett | intensives Traubenbukett |
| Essig - Säure | 6 % Säure - kann auch noch verdünnt werden |
| Essig - Herkunft |
|
| Essig - Gärverfahren |
|
| Farbe | herrliche Rosefärbung |
| Weinsorte | Blauer Wildbacher - Schilcher |
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