Zweigeltessig - Weinessig
| Nährwertangaben | durchschnittlich pro 100 g |
| Brennwert | 80kJ /18 kcal |
| Fett gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,05 g |
Zweigeltessig
Traubensaft
Allergene:
Schwefel (Sulfite)
| Verwendung |
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| Bukett | intensives Traubenbukett |
| Essig - Säure | 6 % Säure - kann auch noch verdünnt werden |
| Essig - Herkunft |
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| Essig - Gärverfahren |
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| Farbe | herrliche Rosefärbung |
| Weinsorte | Blauer Wildbacher - Schilcher |
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