Erdbeer Essigzubereitung
Zubereitung aus Säureessig, mit Erdbeersaft
5% Säure
Zutaten: 50% Säureessig, Wasser, 19% Erdbeermark, Zucker, Apfelmark, Apfelsaft, Zitronensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure
Vor Wärme geschützt lagern
Nährwertangaben | Durchschnittlich pro 100 g |
Brennwert | 153kJ / 37 kcal |
Fett | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 5,0 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 0,01 g |
Auszeichnungen:
Silber bei der Alpe-Adria Verkostung 2017
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